معدن الكروم: بين الفوائد والأضرار
معدن الكروم: بين الفوائد والأضرار يحتوي الجسم على عدد كبير من المعادن المختلفة والتي من بينها معدن الكروم والذي يحتاجه الجسم بكميات معينة ولكنها قليلة نوعا ما ولكن له فوائد كبيرة على صحة الجسم حيث أنه يلعب دورا مهما في تعزيز حساسية الأنسولين وتحسين عمليات الأيض الكربوهيدراتية بالجسم والبروتينات ويسهل الحصول عليه من بعض الأطعمة أو على هيئة مكملات غذائية.
ما هو معدن الكروم Chromium؟
عنصر غذائي يوجد بالجسم ويعمل على تعزيز التمثيل الغذائي بالجسم من خلال تحسين الجلوكوز ومنع تطور اختلال التحمل الجلوكوزي والاعتلال العصبي ويقاوم حالات الارتباك والتشويش المصاحب لاعتلال الدماغ الكبدي ويعزز وظيفة الأعصاب.
فوائد معدن الكروم
يوفر الكروم للجسم العديد من الفوائد الصحية وتتواصل الأبحاث والدراسات طريقة في الكشف عن مزيد من الفوائد الصحية التي تعود على الجسم من معدن الكروم، ومن أبرز فوائده ما يلي:
الوقاية من مرض السكري
يساعد الكروم في السيطرة على نسبة السكر في الدم مما يعمل على الوقاية من الإصابة بمرض السكري في المقام الأول، حيث أنه يعزز دور الأنسولين بالجسم والذي يلعب دورا اساسيا في التحكم بنسبة السكر في الدم والعمل على نقل الجلوكوز للخلايا ليتم استخدامه على هئية طاقة.
كما أن الكروم يعزز عملية الأيض ويحسن من امتصاص العناصر الغذائية وتوزيعها بشكل سليم داخل الجسم كالبروتينات والكربوهيدات والدهون.
ملحوظة هامة: لا يجب تناول مكملات الكروم لمرضى السكري لأنه لا تزال الأبحاث قائمة في هذا الصدد وهذا ما توصي به الجمعية الأمريكية للسكري.
يساعد في تحسين صحة الدماغ
يعزز الكروم في تحسين مستويات الجلوكوز واستجابة الجسم للأنسولين وهذا له دور في الحفاظ على صحة الدماغ، كما أنه يتحكم في منطقة ما تحت المهاد وهي الجزء المسؤول عن السيطرة على درجة حرارة الجسم بالجهاز العصبي اللاإرداي.
كما أن الكروم له جور في الحماية من التأثيرات السلبية التي قد تتعرض لها الخلايا العصبية بالدماغ والتي تتأثر بالتقدم في العمر.
التحكم في الوزن
كما هو الحال مع بعض المكملات الغذائية مثل بيكولينات الكروم يساعد معدن الكروم في السيطرة غلى الشره والتوقف عن تناول الطعام مما يعزز من السيطرة على الوزن حيث أثبتت بعض الدراسات العلاقة بين تناول الكروم وانخفاض تراكم الدهون داخل الجسم مما يساعد في التحكم بكميات الطعام المتناولة والوقاية من الوزن الزائد.
حماية العين
يعزز الكروم من صحة العين لأنه يعمل على تقليل المخاطر الصحية التي قد تصيبها كالجلوكوما والزرق، فهو له قجرة في التحكم بنسبة السكر في الدم والذي يؤدي ارتفاعه إلى الإصابة بالزرق نتيجة تجمع السوائل في العين وزيادة الضغط على العصب البصري والعدسة والشبكية وقد تصل المضاعفات إلى فقد البصر.
تعزيز صحة الجلد
يساعد الكروم في الحفاظ على صحة الجلد من خلال التحكم في نسبة السكر في الدم والتي تؤثر سلبا عند اختلالها على الجلد وتبدأ المشاكل الجلدية في الظهور، كما أنه يقلل من ظهور حب الشباب.
لذا يفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على الكروم كالبروكلي لأنه غني بالمغذيات ومضادات الأكسدة والتي تحارب حب الشباب وعلامات الشيخوخة وتحافظ على صحة الجلد.
تقليل الكوليسترول في الدم
يعزز الكروم عملية التمثيل الغذائي بالجسم للعديد من الدهون خاصة الكوليسترول مما يساعد في تحسين مستوياته والحفاظ على صحة الجسم والشرايين على وجه الخصوص.
أعراض نقص معدن الكروم بالجسم
يتسبب نقص معدن الكروم بالجسم في الشعور ببعض الأعراض التي تتمثل فيما يلي:
- الأرق.
- الصداع.
- الإسهال.
- تغيير المزاج.
- العصبية وسرعة الانفعال.
- الدوخة.
- الغثيان.
- القيء.
- تلف الكبد.
- تليف الكلى.
- قرحة بالجهاز الهضمي.
- انحلال العضلات الهيكلية.
ما هي استخدامات دواء كروم؟
- يستخدم في علاج بعض حالات الاكتئاب.
- تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم لمرضى السكريز
- يساعد في فقد الوزن.
- يحسن من بناء العضلات.
- يعالج متلازمة تيرنز.
- يعالج مرض الباركنسون.
- يساعد مرضى متلازمة المبيض متعدد الكيسات.
موانع استخدام دواء كروم
- لا يجب تناوله من قبل مرضى القصور الكلوي الحاد.
- لكل من لديه فرط حساسية لمعدن الكروم أو أحد مكوناته.
- احتياطات تناول دواء كروم
- يجب استشارة الطبيب قبل تناول الكروم لكل الفئات التالية:
- الحوامل والمرضعات.
- مرضى السكري.
- من يعاني من أمراض الكبد والكلى.
- خلل في الغدة الدرقية.
- الإصابة بالأمراض العقلية.
الاشكال الدوائية للكروم والجرعة
هناك كبسولات وأقراص وتحتوي الحبة الواحدة على 200 ميكروغرام، يوصي بتناول حبه واحدة للبالغين يوميا.
أضرار الكروم
لا توجد العديد من الأدلة التي تشير إلى أضرار الكروم ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والكبد يجب الحذر من تناول الكروم والإفراط في تناوله لتجنب الإصابة بتسمم الكروم، ومن أهم الأعراض التي تحدث نتيجة الإفراط في تناوله ما يلي:
- الطفح الجلدي.
- انخفاش مستويات السكر في الدم.
- الإصابة بمشاكل في المعدة.
- انخفاض عدد الصفائح الدموية.
- فقر الدم.
- فقد الوزن.
المصادر الغذائية للكروم
يمكنك الحصول على معدن الكروم بجانب دواء الكروم من خلال بعض المصادر الغذائية كما يلي:
- الأجبان.
- الفطر.
- نبات الهليون.
- حبوب النخالة.
- الخبز من الحبوب الكاملة.
- اللحوم الخالية من الدهون.
- خميرة البيرة.
- نبات الهليون.
- البرقوق.
- المكسرات.
- دبس السكر.
- الشوفان.
يوفر الكروم سواء معدن الكروم أو دواء الكروم العديد من الفوائد الصحية للجسم برغم قلة الدراسات إلا أنه تم اعتماد عدد من فوائد الكروم للجسم كعلاج ووقاية من بعض المشاكل الصحية.
اقرأ أيضا: عالج الحساسية مع كلاريتين
